開店小工具箱

給小店老闆的營運試算工具

給小店老闆的免費試算工具

幫小店老闆快速算成本、售價、利潤與開店預算

不確定餐點要賣多少、開店要準備多少錢、每天要賣幾筆才不虧, 或外送抽成、打折促銷、人事成本會不會吃掉利潤?開店小工具箱把小店經營常見問題整理成簡單計算器,讓你先用數字做基本判斷。

不知道要用哪個工具?

先從你想解決的問題開始

想知道滿額加購活動會不會賺?

想做滿額加購、套餐加購或第二件優惠前,先算加購價、成本與加購率是否真的增加毛利。

用滿額加購活動計算器算加購毛利

想知道餐點要賣多少才會賺?

想知道一份餐點、飲料或商品要賣多少才會賺,先把售價、食材、包材與平台抽成放進來算。

用餐飲毛利率計算器算售價與利潤

想知道外送抽成後還剩多少?

想知道外送平台抽成、包材與活動補貼扣完後,外送訂單到底還剩多少毛利。

用外送平台抽成試算器算店家實收

想知道成本上漲後要不要漲價?

成本變高、想漲價又怕客人變少時,先算漲價後每份毛利與每日總毛利會不會改善。

用菜單漲價試算器算漲價後毛利

想知道打折會不會賠錢?

想打折促銷前,先算活動價扣掉成本後還剩多少毛利,以及要多賣幾份才不會賠。

用折扣活動損益計算器算打折會不會虧

想知道每天要賣多少才不虧?

想知道每月租金、人事與水電壓力下,每天至少要做到多少營業額、賣幾筆才不虧。

用損益兩平計算器算每天要賣多少

想知道開店要準備多少錢?

想知道開小吃店、飲料店或餐飲店要準備多少錢,先估押金、裝潢、設備、備料與周轉金。

用開店成本試算器估算開店預算

想知道員工薪水占比會不會太高?

想知道正職、兼職與老闆工時加起來,人事成本占營業額比例會不會太高。

用人事成本占比計算器算薪資比例

工具分類

單品定價

不知道一份餐點或飲料要賣多少才會賺時,先從售價、成本與毛利率開始算。

查看單品定價工具 →
2 個工具

工具分類

活動促銷

做打折、滿額加購或套餐活動前,先算活動價、成本與銷量變化是否划算。

查看活動促銷工具 →
2 個工具

工具分類

通路成本

上架外送或參加平台活動前,先看抽成、包材和補貼扣完後還剩多少。

查看通路成本工具 →
1 個工具

工具分類

整店經營

從整間店的角度估開店預算、固定成本、每日營業額目標與人事壓力。

查看整店經營工具 →
3 個工具

這個網站可以幫你做什麼?

很多小店問題一開始不會叫「損益兩平」或「活動損益」,而是「要賣多少才不虧」、 「成本要怎麼算」、「打折會不會賠錢」。本站用白話問題引導你找到對應工具, 再用毛利、固定成本、營業額與人事成本做初步試算。

適合誰使用

給餐飲店、小吃店、飲料店、攤商與小型商家的簡單營運工具

如果你正在估餐飲成本、商品售價、開店預算、外送平台價格、促銷活動或排班人力, 可以先用這些免費工具快速試算。網站目前特別適合小吃店、飲料店、外帶店、攤商、 餐飲創業者,以及想在投入成本前先確認利潤與現金壓力的小店老闆。

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從餐飲成本怎麼算、餐點售價怎麼訂、開店要準備多少錢、外送抽成後剩多少, 到打折活動會不會賠錢,整理常見的試算範例與公式,幫助你避免定價、促銷或開店預算只憑感覺。

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常見問題

使用工具前,可以先了解試算限制

整理試算結果怎麼看、工具是否儲存輸入數字、餐飲毛利率與淨利率差異、外送抽成與開店成本等常見問題。

查看常見問題

使用前提醒

本站工具適合用來做活動、定價與開店前的初步試算,實際經營仍需考慮人事、租金、水電、 原物料波動、平台抽成、備料損耗、淡旺季與現場執行狀況。建議把試算結果當作決策參考, 再搭配實際銷售紀錄調整活動方案。